- 8 patate medie
- formaggio grattugiato tipo grana
- sale
- olio
- pepe
- prezzemolo secco
- rosmarino
- origano
Versare un filo d'olio in una teglia, mettervi le patate e le cipolle private della buccia e tagliate a pezzetti, condirle con prezzemolo, pepe, sale, origano, rosmarino, un velo di formaggio ed un filo d'olio. Rigirare il tutto con un cucchiaio ed infornare a 220° per circa 50min a forno preriscaldato finchè non saranno belle colorate. Ottime come contorno per piatti a base di carne.
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