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venerdì 17 giugno 2011

SFOGLIATINE DI MELE E PERE

Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia rettangolare
1 tuorlo d'uovo
zucchero a velo
1 mela
1 pera

Preparazione:
Ritagliare rettangoli di pasta foglia di circa 4x8 cm e disporli sulla carta forno e quindi poi in una teglia.
Spennellare tutti i rettangoli con il tuorlo d'uovo e coprirli con un pò di zucchero a velo prima e poi con fettine di mela o pera, infornare quindi per circa 20 min a 180° in forno preriscaldato.
Servire a temperatura ambiente e coperti da zucchero a velo.

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